黄焖羊肉
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步骤1/5
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羊肉焯水后，加姜葱盐，放压力锅清炖。
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步骤2/5
炒锅放油，小火熬花椒，辣椒子，辣椒段，再加葱，豆瓣酱，炒出香味。
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步骤3/5
放红萝卜，土豆，洋葱翻炒（配菜是根据自己的喜好添加的）
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步骤4/5
加入羊肉和羊汤，羊汤不能太多要适量，放酱油，蚝油，黄豆酱，糖，鸡精。
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最后一步
萝卜和土豆熟后，即可出锅。（喜欢吃土豆粉的，在有汤汁的情况下可以加入土豆粉或者烩面，都是非常美味的。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-17
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