炸土豆丸子
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
土豆去皮，洗净，切成薄片，隔水放入蒸锅蒸熟
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步骤2/5
趁热把蒸熟土豆按压成土豆泥，加入各种调料和生粉，如果感觉土豆有些干可以稍加些热水
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步骤3/5
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把搅拌好的土豆泥揉成小球球，大小和丸子一样
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步骤4/5
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把油烧热小火将土豆丸子炸至稍金黄即可捞出
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最后一步
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趁热吃更好，外酥里嫩
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-18
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