红糖馅汤圆
之前听四川的一个朋友说起过,他家最喜欢的汤圆,是红糖馅儿的。作为一个大吃货,怎么可能放过呢,于是就自己动手做啦~同时还做了紫薯和山楂,方法都是一样的哦~
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步骤1/8
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材料图~
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步骤2/8
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准备好红糖
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步骤3/8
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将红糖碾碎,不碎的话,煮好后会有沙沙的口感,大家喜欢的话也可以不太碎哦
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步骤4/8
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加水和面,水要慢慢来,一点点加
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步骤5/8
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等面团很光滑的时候就可以了~
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步骤6/8
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取下来一块,先揉一揉哈
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步骤7/8
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捏皮的时候要注意,皮一定要中间厚两边薄,不然会不好捏
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最后一步
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做的时候两个手都是面就没照……而且我觉得,也没啥可说的(其实就是懒)最后成品就这样啦~原谅阿婆主的渣像素~
红糖不要包的太多,会流出来哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-19
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