紫薯奶油蛋挞
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10~30分钟
| 切墩(初级)
蛋挞皮(安佰滋)
8个
、
奶油(总统)
105g
、
牛奶(蒙牛)
55g
、
白砂糖
15g
、
炼奶(雀巢)
15g
、
蛋黄
2个
、
朗姆酒(百加得)
1g
、
紫薯
1个(约两个鸡蛋大小)
烹饪步骤
-
步骤1/4
紫薯上锅蒸熟,并切小方块
-
步骤2/4
解冻蛋挞皮,同时将配方里的材料除蛋黄外,都倒入盆里隔水溶化搅匀
-
步骤3/4
蛋黄逐个加入搅匀的挞水,继续搅匀
-
最后一步
点击查看大图
烤箱220度预热三分钟,搅匀的挞水倒入挞皮八九分满,烤盘放入烤箱中下层烤23分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-19
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