腊汁肉夹馍
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉洗干净、切块,放凉水烧开,去血沫。
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步骤2/5
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准备炖肉的香料包
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步骤3/5
放入电压力锅焖煮。我一早就做上了,炖好后拔电焖入味……这样反复了两三次,肉特别软烂入味。
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步骤4/5
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炖好的肉切碎和青、红辣椒碎混合,浇上卤肉汁,就可以夹在烧饼里了。
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最后一步
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夹好馍,盛盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-19
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