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辣炒酸菜鸭肠的做法

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辣炒酸菜鸭肠

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这算是一道自创的菜，里面包含了我喜欢的味道，属于最爱吃的菜之一，喜欢吃辣的朋友有口福了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

卤鸭肠

、

线椒

、

酸菜

、

大蒜

、

干红辣椒

、

姜

、

大葱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把葱.姜.蒜.辣椒切碎
步骤2/9 点击查看大图
把鸭肠切成小段
步骤3/9 点击查看大图
把酸菜切成小段
步骤4/9 点击查看大图
把线椒切成小段
步骤5/9 点击查看大图
油热后把葱姜蒜辣椒爆出香味
步骤6/9 点击查看大图
先放入线椒翻炒
步骤7/9 点击查看大图
再放入酸菜翻炒
步骤8/9 点击查看大图
最后放入鸭肠翻炒
最后一步点击查看大图
临出锅时放少量盐，根据你自己的鸭肠还有酸菜的咸度，决定盐的多少

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-20

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