皮蛋拌豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把豆腐切成片，皮蛋洗好也切开，放在盘子里备用
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步骤2/5
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我的刀功很差，所以只能摆成这样了
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步骤3/5
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把红尖椒切碎，然后用热油浇上去，把辣椒的辣味炸出
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步骤4/5
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然后在碗中放少许盐，耗油一勺，香油三滴，酱油小半勺，生抽适量，醋适量，搅拌。不太能吃辣的可以根据自己口味放醋和生抽…
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最后一步
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最后完成啦，没有红尖椒也可以用干的红辣椒
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-21
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