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蔓越莓麦芬蛋糕的做法

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蔓越莓麦芬蛋糕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

细砂糖 30g

、

泡打粉 6g

、

盐 1.25g

、

鸡蛋 20g

、

牛奶 80g

、

植物油 30g

、

蔓越莓干 40g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
在碗中加入牛奶，并加入植物油。
步骤2/7 点击查看大图
再加入鸡蛋液搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
将低筋面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，加入第二部的混合物中。
步骤4/7 点击查看大图
搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。
步骤5/7 点击查看大图
立即装入磨具，最多不超过三分之二满，放入预热好的烤箱。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱中层，上下火，200℃，15分钟左右？
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-21

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