南瓜无糖馒头
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| 切墩(初级)
南瓜,面粉,酵母
若干
烹饪步骤
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1.将南瓜切块蒸熟,捣成泥。2.南瓜泥、面粉和酵母适量放进面包机,搅拌成光滑面团,中途若太稀可适量加面粉。3.面包机发酵程序1小时后,面团2倍大,再次启动揉面程序大约10分钟 ,拿出面团整形。4.将馒头放进蒸笼,蒸笼底下垫热水盆,二次发酵15分钟后,开大火蒸15分钟。等5分钟后再揭开蒸笼盖,香软无比。因为没有加糖和别的东西,宝宝吃绝对安全。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-21
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