熊猫汤圆
功夫熊猫汤圆版来也!!这么萌的汤圆应该连大人都抵挡不住吧!
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步骤1/10
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准备好材料
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步骤2/10
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把糯米粉60g与糖粉10g提前用手搅和一下,加入滚水40g,一点点的加入,一边用筷子搅拌均匀,直到面团呈现软硬适中、不沾手的状态,这是白面团
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步骤3/10
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然后开始揉黑面团糯米粉8g,可可粉1g,糖粉5g,滚水5g,跟白面团操作方式相同
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步骤4/10
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把白面团在案板上搓成长条,用刮板切成差不多的大小,然后逐一滚圆
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步骤5/10
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用手取适量大小的黑面团,做成熊猫的耳朵、眼睛、嘴巴
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步骤6/10
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锅里烧开水
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步骤7/10
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水沸就可以下锅煮汤圆咯
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步骤8/10
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汤圆差不多好了就可以下冰糖调味,冰糖溶解了,汤圆浮起来了就可以关火了!
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步骤9/10
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成品欣赏
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最后一步
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成品欣赏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
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