原味牛扎糖,超级简单版
棉花糖版牛扎糖已做了很多次了,配方也经过多次修改,这个配合感觉不错,大家都说好吃,奶味浓郁,还不是很甜。今天是元宵节,希望甜甜的糖果带给大家温馨与甜蜜,祝大家团团圆圆,幸福一生!
-
步骤1/15
点击查看大图
第一步,准备好所有材料
-
步骤2/15
点击查看大图
将黄油放入不沾锅里融化,一定要小火哦
-
步骤3/15
点击查看大图
黄油融化后加入棉花糖,我将棉花糖切两半,这样能快点融化,继续小火,全程都要小火哦,不然棉花糖容易糊掉。
-
步骤4/15
点击查看大图
用木铲不停的搅拌,以免沾锅
-
步骤5/15
点击查看大图
棉花糖全部融化成这样就行了,一定不要熬太长时间,否则糖会很硬,只要棉花糖融化就可以了。
-
步骤6/15
点击查看大图
棉花糖融化后加入奶粉和花生,将火关闭。迅速翻拌均匀。
-
步骤7/15
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/15
点击查看大图
搅拌均匀后放在铺着油纸的菜板上
-
步骤9/15
点击查看大图
用擀面杖整理成型
-
步骤10/15
点击查看大图
最后这样就行了
-
步骤11/15
点击查看大图
晾凉后切成长条
-
步骤12/15
点击查看大图
再切成自己喜欢的大小,OK了。
-
步骤13/15
点击查看大图
最后包上漂亮的糖纸,送给自己喜欢的朋友,自己开心,朋友也开心!
-
步骤14/15
点击查看大图
我又做了榛子味的,香极了,比花生好吃多了,配方都一样,就是把花生换成了榛子。
-
最后一步
点击查看大图
特别棒
这个配方出来60块糖,我切的不太大。前面材料可能没说明白,我说一下,棉花糖180克 花生碎150到160克,奶粉110克,黄油50克。这个方子感觉挺好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-22
原味牛扎糖的其他做法
原味牛扎糖的相关分类
原味牛扎糖的相关推荐
-
自制风干麻辣牛肉干
17781人看过 -
追剧小零食系列 奥利奥雪花酥
11604人看过 -
牛扎糖
10217人看过 -
#我的2024年夜饭# 糯叽叽芒果草莓牛轧奶糕(快手年货
169294人看过 -
网红雪花酥,奥利奥雪花酥
3055814人看过 -
牛乳手撕土司
502366人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4457590人看过 -
自制牛扎糖
9411人看过 -
10分钟搞定❗️网红~奥利奥雪花酥❄️
104949人看过 -
有妈下厨:自制风干孜然牛肉干
95648人看过 -
麻辣小龙虾(家常做法)
320783人看过 -
斑斓芒果奶糕
10991人看过