甜橙柠檬果酱/果茶
酸酸甜甜的柠檬香橙酱～熬上一瓶可以泡果茶喝也可以拿来做甜点，放在冰箱慢慢用ヾ(◍°∇°◍)ﾉﾞ
-
步骤1/6
点击查看大图
柠檬用盐将表皮搓洗干净，用两个柠檬的皮擦成细丝不要把白色部分擦进去
-
步骤2/6
点击查看大图
柠檬皮用开水冲烫两遍去掉些涩味，用筛子沥干水，与150克糖混合腌渍
-
步骤3/6
点击查看大图
腌渍的时候，把四个柠檬两个橙子榨汁
-
步骤4/6
点击查看大图
把柠檬橙汁和柠檬皮砂糖混合煮沸，然后转小火慢熬
-
步骤5/6
点击查看大图
熬到体积蒸发到1/4，液体颜色变深变粘稠，就可以关火了。大概需要一小时左右，记得不时的搅拌一下防止糊底
-
最后一步
点击查看大图
往锅里加入150g葡萄糖浆和30g蜂蜜搅拌均匀，喜欢甜一些的可以适当多加一点蜂蜜～玻璃瓶用开水烫一下就可以装瓶啦
这个量做出来的成品有200毫升左右，放冰箱可以保存3个月( • ̀ω•́ )✧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-22
甜橙柠檬果酱/果茶的其他做法
甜橙柠檬果酱/果茶的相关分类
甜橙柠檬果酱/果茶的相关推荐
-
茉莉花茶果茶系列
1732人看过 -
水晶西米粽
1020896人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#大黄米粽-最爱的甜粽
334454人看过 -
口水鸡
30747993人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉！好吃不胖
2837971人看过 -
猪头肉
455736人看过 -
#食来运转，新年干杯#橙香四溢～橙香热啤酒
128354人看过 -
自制小青橘薄荷水果茶
296758人看过 -
芒果西米露
126616人看过 -
柠檬果酱
142282人看过 -
葱油猪肚
58434人看过 -
消暑的懒人甜品-红糖冰粉粉
4230404人看过
