酒酿赤豆汤圆
今天是元宵节分享一下汤圆的不同吃法，可以当作小吃甜品夜宵早点都不错。
-
步骤1/5
点击查看大图
取事先用冷水泡开用压力锅煮熟的赤豆加入大米、水熬粥，要熬的稍稠一些到最后加米酒时还会稀
-
步骤2/5
点击查看大图
另起锅把汤圆煮熟
-
步骤3/5
点击查看大图
取甜米酒一小碗，根据个人喜好可多可少
-
步骤4/5
点击查看大图
取红糖约100克，甜度可自行调节
-
最后一步
点击查看大图
粥煮好后把煮好的汤圆捞入粥中加入米酒和红糖搅匀再煮两分钟关火，一锅酒香四溢甜甜糯糯的酒酿赤豆汤圆就做好了
米酒多放些酒香更浓，赤豆要煮到出沙多放些就有沙沙的口感，一定要放红糖才有味道，还可加入桂花变换口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-22
酒酿赤豆汤圆的相关分类
酒酿赤豆汤圆的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73938112人看过 -
芥末虾球
17104人看过 -
烤羊排
1502863人看过 -
年夜菜之闽南四喜扁鱼羹
32813人看过 -
#放假请来我的家乡吃#炸鸡翅
121135人看过 -
牛奶炖蛋
426320人看过 -
腌鸭蛋
29870人看过 -
#10分钟早餐大挑战#葱油拌面
412187人看过 -
云南米线宴-牛肉酱曲靖蒸饵丝
24103人看过 -
萝卜馅汤圆
39367人看过 -
简易天妇罗
811557人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面，10分钟搞定的快手早餐
780291人看过
