宝宝零食—蛋黄饼干
做给我们家不爱吃鸡蛋的小孩,无油材料也简单,适合给宝宝们做零食
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步骤1/9
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将材料准备好
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步骤2/9
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将蛋液搅拌均匀后,分三次加入糖,用打蛋器打发蛋液
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步骤3/9
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打发到提起打蛋器,蛋液不会很快滴落就可以
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步骤4/9
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筛入低筋面粉
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步骤5/9
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上下切拌,不能过度搅拌,否则会消泡,饼干烤好后会很粗糙
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步骤6/9
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将搅拌好的面糊装入一次性裱花袋
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步骤7/9
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裱花袋剪一个小口
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步骤8/9
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间隔稍微大一些,烤好后饼干会变大
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最后一步
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烤箱预热170度,烤20分钟,大家可以根据自家烤箱的脾气调节时间和温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-23
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