香河肉饼
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步骤1/10
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温水和面，直至三光 盆光 手光面光哈哈
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步骤2/10
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剁葱末，姜末，放十三香，香油，酱油，盐，也可以放一个鸡蛋，放点水这样馅儿比较软。
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步骤3/10
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分成大小合适的小块，擀成长方形状，要薄，这样最后饼层会比较薄。
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步骤4/10
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抹馅儿，要均匀，薄
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步骤5/10
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一层一层卷上，封边
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步骤6/10
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放入电饼铛，压一压，上面抹油
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步骤7/10
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翻面油就匀了
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步骤8/10
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翻面再刷油，用刷子比较均匀，也不会太多，
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步骤9/10
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鼓了就是熟了！
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最后一步
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切小块，大功告成！
可以自己酌情加白菜等做成混合馅儿的，和面最好早点和，多醒会，这样的话可以做很大的饼皮，可以做多层饼！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-24
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