葱香蒸鸡胸
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大葱切成小段,姜拍碎。鸡胸肉洗净,切成薄一点的几片,然后用刀在表面划几刀,用刀背拍打几分钟,使肉质更软。
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步骤2/5
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加入料酒和豆瓣酱。
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步骤3/5
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使葱,姜,料酒,豆瓣酱和肉混合均匀。覆盖保鲜膜,放入冰箱腌制一个小时一上。
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步骤4/5
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放入蒸锅中蒸半个小时即可。
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最后一步
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出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-24
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