素炒平菇
简单,好吃~蒜苗的香味儿把蘑菇的鲜味儿完全激发出来~
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备:平菇,蒜苗。
-
步骤2/7
点击查看大图
处理平菇:清洗干净,沥干水分,手撕成如图的条儿,。
-
步骤3/7
点击查看大图
处理蒜苗:如图所示,刀与蒜苗成45度角斜切蒜苗杆,蒜苗叶儿切段儿。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入少量植物油,待油热后,放入平菇煸炒至微干香。一定要尽量煸炒出平菇的水分,这样平菇吃起来才没有生腥味儿。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入蒜苗翻炒至断生。
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅前放入少量盐,翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
关火,起锅盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-24
素炒平菇的相关分类
素炒平菇的相关推荐
-
素炒平菇
2560082人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11952790人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3449938人看过 -
冰糖山药豆
763844人看过 -
地三鲜
35079903人看过 -
素炒平菇
54290人看过 -
炸蘑菇
13931646人看过 -
炒平菇
38060人看过 -
自制虾滑
536791人看过 -
红烧茄子
6319864人看过 -
露从今夜白,醋拌藕也白(并没有很白…)
26836人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24172406人看过