冰糖银耳蒸梨
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步骤1/7
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不止是秋冬天干燥，南方的春季今年也特别不湿润。润润肺，一起来。首先，雪梨，削皮。
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步骤2/7
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削好的雪梨，切掉四分之一，不！要！扔！掉！
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步骤3/7
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剩下的四分之三，把核挖掉。我洞挖得比较大，还挖下了稍许梨肉，一会剁碎了和银耳放在一起。
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步骤4/7
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提前一天泡好的银耳掰碎，和剁碎的梨肉放在一起加冰糖煮一下。
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步骤5/7
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稍微煮一下的银耳放入梨子孔里，我是为了省时间，也可以不要煮银耳，直接放入梨孔隔水蒸。
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步骤6/7
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盖上，水开后小火蒸一个小时，四十五分钟的时候开盖加点枸杞。
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最后一步
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完成!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-24
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