春饼
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步骤1/13
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热水烫面,再用冷水和面
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步骤2/13
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醒半个小时
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步骤3/13
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分成手心大的剂子
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步骤4/13
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擀成饺皮状
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步骤5/13
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滴几滴油,两片抹匀和在一起
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步骤6/13
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捏一捏周边
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步骤7/13
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横擀一下,翻面,竖擀一下,罗起4片
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步骤8/13
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热锅,中小火,放入面饼
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步骤9/13
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出黄色干儿后,重摔翻面,反复两次,拿出。
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步骤10/13
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抹上甜面酱,放上香葱
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步骤11/13
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放入配菜,韭菜炒鸡蛋和粉丝炒豆芽
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步骤12/13
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卷起就可以啦~
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最后一步
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昂唔~一大口~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-24
春饼的其他做法
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