韭菜盒子(韭菜馅饼)
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步骤1/17
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面粉里面放少量油,加入温水和面。
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步骤2/17
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和好的面放在旁边醒着哈
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步骤3/17
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韭菜洗净。控干水份
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步骤4/17
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切沫备用
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步骤5/17
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锅里倒油,放鸡蛋液炒熟盛出备用
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步骤6/17
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锅里放油,将葱姜八角放入锅内炒香。
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步骤7/17
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将鸡蛋放入碗内,炒香的葱姜八角油倒入碗内。
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步骤8/17
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加适量五香粉、盐搅拌均匀即可。
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步骤9/17
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醒好的面揪剂子擀皮,大小随意。
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步骤10/17
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将搅拌好的韭菜馅放入。
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步骤11/17
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对折,用手将边压实。
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步骤12/17
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如果讲究外形的可以用碟子这样压一下
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步骤13/17
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再将边角撕掉就好看了哈
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步骤14/17
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锅内倒油转小火,将盒子放锅内煎至两面金黄。
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步骤15/17
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将两面都煎至金黄就可以了哈。怕不熟的可以多煎会。
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步骤16/17
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韭菜盒子(韭菜馅饼)就做好了哈。
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最后一步
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简单好吃。^ _ ^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-24
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