柯海蛎
浏览 7.3万 · 收藏 402
将做法保存到手机
海蛎肉中含有蛋白质45-57%,脂肪7-11%,肝糖19-38%,还含有丰富的维生素和碘。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
海蛎洗干净加入料酒和少许生粉抓均匀,大蒜,胡萝卜,葱切好
-
步骤2/4
点击查看大图
锅油烧热,倒入葱头,大蒜头,胡萝卜翻炒下,加入少许水,蚝油,
-
步骤3/4
点击查看大图
等水开了倒入,海蛎翻几下,两三分钟沸腾了,就可以加入大蒜叶,鸡精,盐,就可出锅
-
最后一步
点击查看大图
海蛎一定要鲜,煮时也要注意火候都太过就不好吃没口感。
小贴士
所有调料,看自己煮多少就放多少,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-25
换个做法
柯海蛎的其他做法
柯海蛎的相关分类
柯海蛎的相关推荐
-
㊙️简单又好吃,米饭杀手!香菇胡萝卜炒腐竹
3456772人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 平菇白萝卜鸡汤
163793人看过 -
古法经典回锅肉
10188362人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6188850人看过 -
干锅土豆片
3992613人看过 -
凉拌白菜
4308063人看过 -
青椒酿肉
181994人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11855835人看过 -
福鼎肉片 | 超详细开店级配方,巨好吃!
329840人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#妈妈的味道小米饼
197425人看过 -
洗猪肚
3687人看过 -
佛跳墙
17195人看过