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姜汁藕片的做法

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姜汁藕片

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晚上别吃姜！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

藕 1节

、

盐糖白醋味精香油适量

、

姜 1块

、

红辣椒半个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
藕切片，放开水里煮两三分钟捞出，冷开水冲凉控干水分、姜用擦姜器擦碎出汁！
步骤2/5 点击查看大图
一点盐和一勺白糖
步骤3/5 点击查看大图
白醋倒入搅化开放味精搅匀倒入藕片里
步骤4/5 点击查看大图
放入辣椒腌渍半小时！中间颠一下盆翻匀！
最后一步点击查看大图
装盘！点点儿香油即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-25

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