咖喱土豆鸡块
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咖喱我选的是微辣和原味的
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热锅凉油,葱姜蒜炝锅,下入焯好的鸡块,加热水,水要多放点,因为咖喱本身也有粘稠的作用,土豆也会粘稠,水开放入咖喱,等五分钟放入土豆小火慢炖,可以盖盖子,但要注意搅拌,防止粘锅,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-25
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