炖豆角（素）
家常快手菜，能把素豆角炖出肉味儿
-
步骤1/5
（大火）热锅凉油，油热后放入大料；（转小火）将大料烧至焦黑后捞出扔掉～
-
步骤2/5
（大火）放入葱花炝锅，煸出香味后，放入豆角段儿翻炒至豆角断生～
-
步骤3/5
（中火）烹入酱油翻炒均匀～喜欢颜色重的，就放老抽～量多量少无所谓，自己喜欢就好～
-
步骤4/5
（大火）锅中加入热水，水量与豆角持平即可～水开后（转中火）继续炖20分钟左右～开盖儿，尝尝咸淡，依据个人口味加盐调味～如果锅里汤水很多，就大火收收汤～
-
最后一步
点击查看大图
豆角熟啦～出锅装盘，再来碗米饭吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-25
炖豆角（素）的其他做法
炖豆角（素）的相关分类
炖豆角（素）的相关推荐
-
炒素
39449人看过 -
猪肉白菜馅包子
131489人看过 -
带鱼
48496人看过 -
带鱼
23335人看过 -
素·清炒老南瓜
44035人看过 -
扒丝地瓜裹银丝
76573人看过 -
扒丝土豆
56196人看过 -
扒丝地瓜--甩糖丝版
9391人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼# 懒人焖饭~姜黄黑鳕鱼包菜藜麦焖饭
1134人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎黑鳕鱼
1134人看过 -
灯影豆腐干
3283人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#清蒸鳕鱼
3031人看过
