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「湘菜」－大碗菜花的做法

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「湘菜」－大碗菜花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 300g

、

菜花 300g

、

红尖椒 50g

、

青椒 50g

、

葱蒜 25g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热油，五花肉爆至金黄色
步骤2/5 点击查看大图
五花肉焦黄后放入蒜头，红尖椒
步骤3/5 点击查看大图
然后倒入用开水抄过的菜花，在油里稍微翻炒一下菜花，然后放盐，生抽调味调色
步骤4/5 点击查看大图
在放入蒜苗和大葱的同时放一点点鸡精，翻炒大概一分钟即可出锅。
最后一步点击查看大图
出锅，装盘。色香味俱全，还特别简单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-26

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