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芝麻饼干的做法

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芝麻饼干

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30–60分钟 | 配菜(中级)

小麦面粉 270g

、

黄油 140g

、

鸡蛋 1个

、

细砂糖 100g

、

芝麻 3g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油切成小块
步骤2/12 点击查看大图
黄油隔热水融化
步骤3/12 点击查看大图
细砂糖倒入黄油，搅拌成乳黄色
步骤4/12 点击查看大图
并且为原来1.5倍多
步骤5/12 点击查看大图
加入鸡蛋和牛奶，继续搅拌
步骤6/12 点击查看大图
加入面粉
步骤7/12 点击查看大图
将面粉和糊搅拌完全融合，加入芝麻，不可过度搅拌，以免起经
步骤8/12 点击查看大图
融合成这样就可以了
步骤9/12 点击查看大图
装入保险贷，弄成条状，放入冰箱冷冻30分钟
步骤10/12 点击查看大图
从冰箱取出，切成两毫米的片
步骤11/12 点击查看大图
摆入烤盘，烤箱预热15分钟，烤盘放在中间层，上下火20烤分钟
最后一步点击查看大图
新鲜出炉，冷一会吃会更香脆！学会没亲

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-26

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