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甘肃临夏:河州包子

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烦烦的妈妈

记忆中小时候，母亲一直在为我们五个孩子忙碌。冬日的周末，她总会放弃休息，为我们尽力做些美味包子，尤其是我们出嫁后，她总会一次做更多，要满足她的孩子和孩子们的孩子胃里的馋虫!母亲已离去一年半，又是冬季，买来较多的胡萝卜，不由得想起享受四十年的母亲的味道。借以纪念……
食材清单 加入采购清单
牛肉馅 一斤
、
胡萝卜 四斤左右
、
粉条 二两
、
葱姜 适量
、
清油 四勺
、
胡椒粉，花椒粉 适量
、
盐，味极鲜 适量
、
蚝油 一勺
、
小麦面粉发面 约三斤
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-27

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