日本关东煮
看了日本72小时的纪录片，小人物的故事很感人，触动你心底会，里面的关东煮让人印象深刻
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步骤1/7
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准备食材，想吃什么就放什么，各类丸子、肠
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步骤2/7
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白萝卜去皮切块，想怎么切怎么切，我是滚刀切
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步骤3/7
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海带结我建议泡一个小时，不然盐味太重了
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步骤4/7
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米酒加酱油，比例是2:1，少许白糖，调味，锅里加冷水，海带、虾皮、藕放入锅中，倒入调配的汁一起煮开10分钟，然后放白萝卜再煮10分钟
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步骤5/7
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放各种配料煮开，再煮10分钟，汤汁和我勺子里差不多颜色就可以了
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步骤6/7
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最后加魔芋丝煮10分钟，OK啦
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最后一步
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成品，随便吃吧，比便利店便宜吧，嘻嘻，里面的东西随便加，味道很好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-27
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