糖醋樱桃萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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樱桃萝卜洗净用刀切至2/3处。
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步骤2/3
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把盐均匀撒到每个萝卜上。腌制30分钟后把每个萝卜挤压出盐水倒掉。然后用冷开水冲洗,捏出水分。
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最后一步
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加入醋,盖沒萝卜,放入约20g冰糖,可根据自己口味调整糖的用量。冷藏1小时后即可食用,开盖后可保存15天左右。
小贴士
此糖醋萝卜非常爽脆可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-28
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