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菠萝咕咾肉的做法

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菠萝咕咾肉

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买了一个菠萝，有点酸，吃掉一半另一半做菜吃

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30~60分钟 | 配菜(中级)

猪里脊 200g

、

菠萝半个

、

青椒一个

、

番茄酱 100g

、

纯净水 100g

、

白糖若干

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪里脊用料酒盐生抽和一点点糖腌制一会儿
步骤2/5 点击查看大图
腌制好的肉裹上蛋液再裹上生粉，可以变很嫩
步骤3/5 点击查看大图
中火熬油，把里脊肉放进去炸，炸到深色的金黄捞出锅
步骤4/5 点击查看大图
然后调一碗番茄汁，番茄酱加水加糖，在没有油的锅里煮开，青椒最后加
最后一步点击查看大图
放里脊肉和菠萝，最后放青椒，大火烧开收汁起锅就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-28

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