椒盐牛排骨
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步骤1/6
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1、将牛排骨放锅中加水煮烂,捞出后加盐、胡椒粉、料酒腌制2小时!
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步骤2/6
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2、热锅冷油,准备炸腌制好的牛排骨。
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步骤3/6
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3、将牛排骨炸得金黄色时装盘。
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步骤4/6
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4、烧热锅将胡罗卜末、芹菜叶、姜丝、蒜泥等等配料放入炒香。
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步骤5/6
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5、加入牛排骨,加适量水,盖锅盖,待汤计快干时放入椒盐粉、鸡精、湿淀粉,翻炒,收汁、装盘。
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最后一步
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6、上桌、搞掟!
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发布于 2016-02-28
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