杂菌虾子面
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步骤1/8
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把杂菌洗一下
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步骤2/8
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昨晚用生抽和花生油腌好放冰箱的瘦肉
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步骤3/8
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水烧开,放入瘦肉
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步骤4/8
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放火腿片,主要是提鲜作用
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步骤5/8
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杂菌放进去,同时放小量的生抽、鸡粉 、花生油、盐
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步骤6/8
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前面煮一分钟后放入寿桃牌虾子面和油豆腐,煮两分钟,加入一点点胡椒粉就可以了
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步骤7/8
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好了
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最后一步
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十分钟都不用就搞定了,汤清甜,吃着不腻。广东人对虾子面都有一种难以忘怀的情结。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-28
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