大仙美食课堂之永嘉麦饼(烤箱版)
-
步骤1/16
点击查看大图
梅干菜用热水泡发
-
步骤2/16
点击查看大图
面粉加水揉,水要慢慢加,揉的面团光滑有弹性为止
-
步骤3/16
点击查看大图
这个就是揉好的面团
-
步骤4/16
点击查看大图
肉洗干净后,晾干水分或者用厨房纸吸干表面水分,葱也一样。切的小块,或者肉直接用料理机打成小块,不要太小
-
步骤5/16
点击查看大图
,泡发好的梅干菜挤出水分,所有材料混合,所有调味料一起搅拌均匀
-
步骤6/16
点击查看大图
揪一团面团,擀成中间厚,周边薄,不要弄太大
-
步骤7/16
点击查看大图
放入馅料
-
步骤8/16
点击查看大图
收紧口子
-
步骤9/16
点击查看大图
如图收紧后的样子
-
步骤10/16
点击查看大图
把步骤9的反过来,手掌从中间向外推揉
-
步骤11/16
点击查看大图
再用擀面杖把其擀薄
-
步骤12/16
点击查看大图
擀好的样子,擀的时候烤箱就先预热,200摄氏度,上下火预热
-
步骤13/16
点击查看大图
放入烤箱,200摄氏度上下火,烤盘最好铁架子的那种,先20分钟,再翻个面烤10分钟,因为这个比较厚,所以时间久,具体时间自己把握
-
步骤14/16
点击查看大图
烤好后的样子
-
步骤15/16
点击查看大图
切开里面的
-
最后一步
点击查看大图
味道叭唧脆
里面的食材都可以增减的,调味料根据自己喜好都可以添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-28
永嘉麦饼的相关分类
永嘉麦饼的相关推荐
-
咸蛋黄肉松青团
181343人看过 -
永嘉麦饼、梅干菜麦饼(电饼铛)
99072人看过 -
烤坚果燕麦片
310941人看过 -
黑椒牛肉芝士焗饭
134947人看过 -
大仙美食课堂之奥尔良烤鸡翅
18085人看过 -
焦糖杏仁太妃糖
390163人看过 -
黄油年糕~易做又好吃
97335人看过 -
自制蛋挞皮
1835366人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #豆沙青团
319959人看过 -
只需一步的美味蘸汁儿菜
837988人看过 -
零失败太妃糖
250737人看过 -
新年小零食‼️生椰拿铁雪花酥
44777人看过