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香菇面的做法

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香菇面

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关于快手早餐，面条也是一个不错的选择，简单省时间，尤其是冬天的早晨来一碗热气腾腾的面条，感觉温暖极了。今天做的这个香菇面味道很鲜美，面条汤都特别好喝。这个一个人的量，就一碗。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇 3个

、

菠菜 4颗

、

半干面条 100g

、

大葱 1小段

、

盐半小勺

、

鸡精半小勺

、

胡椒粉 1g

、

香油一点点

、

酱油 1小勺

、

醋 1小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备面条，我用的是半干的拉面，当然用挂面也可以，葱切好备用。同时也把菠菜洗好（忘记拍照了）其实随便什么青菜都可以。
步骤2/8 点击查看大图
香菇清洗干净，切成长条。
步骤3/8 点击查看大图
锅中倒入油烧热后放入葱爆香后放入香菇翻炒。
步骤4/8 点击查看大图
然后加入水烧开后放入面条。
步骤5/8 点击查看大图
之后放入盐，鸡精，酱油，醋，菠菜，香油和胡椒粉。又放了两个打了花刀的香菇。
步骤6/8 点击查看大图
出锅。
步骤7/8 点击查看大图
味道很鲜美的香菇面。
最后一步点击查看大图
这是我第一次给香菇打花刀，有点难看有没有？下回多练练。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-29

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