彩烩平菇
这是我最喜欢的减肥期间的菜,春节过后大家多多少少都囤了点膘,因此这段时间的饮食我多以蔬菜为主。而且蘑菇炒出来很鲜,有一种吃肉的赶脚*罒▽罒*
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步骤1/9
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胡萝卜切斜片再切丝,黑木耳泡发后切碎备用
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步骤2/9
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平菇撕小条洗干净待用
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步骤3/9
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锅内倒入香油,加热至七成熟
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步骤4/9
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放入蒜爆香
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步骤5/9
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将平菇挤干水倒入锅中(这次我脑子抽了没挤干水,导致后来水有点多
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步骤6/9
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翻炒均匀再加入剩下的食材
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步骤7/9
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加入适量的盐和生抽
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步骤8/9
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放一点点糖
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最后一步
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出锅装盘,准备享受美食
因为爷爷吃中药不能吃辛辣,所以我没有放青椒。平时放点青椒更好吃哦,而且又营养,青椒的维生素C含量高,胡萝卜富含维生素A,木耳富含胶质,都是很健康的食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
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