餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客
有关酸萝卜,在我们家乡办酒席的话,萝卜酸一般都会出现在酒桌上,而且是最后上的 ,主要是因为大鱼大肉吃多了,餐后附上一款爽口小吃,解解腻,不知你那边是否有这样的风俗呢
-
步骤1/8
点击查看大图
萝卜洗净去皮并切成条,青瓜跟红萝卜一样切成条,大小相同
-
步骤2/8
点击查看大图
切好的白萝卜跟红萝卜拌好放在一起,加入盐,用手按压,压出水分,放置腌其30~60分钟,使它变软,倒掉多余的水分
-
步骤3/8
点击查看大图
可以后加入青瓜跟切碎的生辣椒
-
步骤4/8
点击查看大图
再加入适量的糖,拌匀
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入适量的白醋腌制
-
步骤6/8
点击查看大图
最后将其腌制一个晚上即可享用
-
步骤7/8
点击查看大图
简单开胃,爽口的小吃不要错过哦
-
最后一步
点击查看大图
一般都是先吃完白萝卜和青瓜,这两样最受欢迎了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客的其他做法
餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客的相关分类
餐后一道爽口开胃小吃——酸嘢三剑客的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5944572人看过 -
凉拌腐竹
3927883人看过 -
水煎包
357931人看过 -
豆腐焖肉
514847人看过 -
#流感季饮食攻略#剁椒鱼头(经典湘菜)
226995人看过 -
芹菜炒鸡蛋
4127438人看过 -
湘菜擂辣椒皮蛋茄子
418767人看过 -
马蹄椰汁千层糕
13677人看过 -
网红腌萝卜
644057人看过 -
红烧茄盒
218721人看过 -
香脆爽口的腌黄瓜
284134人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个凉拌皮蛋巨巨巨好吃!!
164588人看过