上汤娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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娃娃菜洗净,姜切丝,皮蛋剥壳,蒜剥好。
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步骤2/4
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娃娃菜切瓣,装盘备用。
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步骤3/4
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切皮蛋、草菇。小火油锅放入皮蛋、姜丝、蒜瓣爆香,再倒入草菇,加一点点水,大火炒香,再加入一碟水,大火煮开后转小火煮三分钟左右,汤变白,加适量盐调味,放入娃娃菜,盖上锅盖大火煮2分钟。
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最后一步
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出锅装盘,炒鸡鲜美,开饭噜~。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-29
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