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皮冻的做法

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皮冻

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪皮 500g

、

老抽 5ml

、

盐 4g

、

水适量

、

红辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把材料备齐
步骤2/5 点击查看大图
放到开水里煮10分后捞出。
步骤3/5 点击查看大图
把煮好的猪皮剃油，拔毛后清洗干净切条。
步骤4/5 点击查看大图
放到电饭锅里加入水到米饭最高那个位置，加入酱油，辣椒，然后按下精煮键。这张照片是煮好后的！
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-29

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