苹果排（派）
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步骤1/5
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酥皮制作，黄油400克，面粉100克活成油酥面团
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步骤2/5
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面粉400克，黄油100克，活成皮面。用皮面包酥面。起酥三三开。
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步骤3/5
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开酥完切成条状，中间放入苹果酱。再盖上一层开酥面。表面刷上蛋液。
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步骤4/5
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烤箱220度，15-20分钟。
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最后一步
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烤熟了。即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-29
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