芒果西米露
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烹饪步骤
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步骤1/2
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西米放锅里煮，西米是不可以洗的，会碎。煮的时候得用厚锅底的锅，用薄的会糊锅的。煮到最后会很粘，可以加入一些凉水继续煮。西米是白色的，煮好是透明的，煮到只剩小小的白点，就可以关火了，盖上锅盖焖一会就会透明！这些是本人的一些煮西米方法，有可能不准确，一个人一种方法嘛，反正煮的挺好吃的，哈哈！
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最后一步
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椰粉加温水，变成椰汁。西米煮熟了之后放入椰汁中，最后上面放芒果粒。赞！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-29
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