蜂窝煤蛋糕，
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步骤1/9
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所有材料，准备好，我这个是一个6寸蛋糕的量
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步骤2/9
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蛋清，蛋黄分开
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步骤3/9
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手动搅拌，加入玉米油，牛奶，搅拌
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步骤4/9
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加入过筛的面粉，竹炭粉搅拌，从下往上翻版，不要画圈
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步骤5/9
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蛋清分三次加入细砂糖，1.打出鱼眼泡沫，加入一次糖。2.蛋清发白在加一次。3.蛋清成绵白状最后加入糖，高速低速高速打10分钟左右，提起来成直钩就可以啦
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步骤6/9
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把三分之一的蛋清加入蛋黄中搅拌，直到完全成黑色
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步骤7/9
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搅拌好再把黑色液体导入剩下的蛋清中，直到看不见白色为止
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步骤8/9
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我在里面加入奥利奥饼干碎，
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最后一步
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成功，就是眼小啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-01
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