炒玉子豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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木耳泡水 泡发后撕成小块 胡萝卜切片 青椒切片
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步骤2/4
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玉子豆腐切段 玉子豆腐从中间切哦 然后沾干淀粉
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步骤3/4
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下锅 炸至金黄色外壳硬后就好了
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最后一步
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锅里放点油 然后先炒胡萝卜 在放青椒和木耳最后放玉子豆腐 放适量盐 味素 用裹玉子剩的淀粉加水勾芡。 出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-01
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