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一个一个啤酒蛋

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緑豆

对于我这种初级烹饪者，这种精准的菜谱无疑简单完美好上手。虽然是道小菜，不过却是目前为止我最喜欢的，第一次煮一锅八个，一个一个就吃干净了。按照这个配方比例煮，味道很正，不过一锅汤只能煮一次，再煮味道就淡了，建议换一锅新料。希望大家也能喜欢上这个味道。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 8个
、
啤酒 350ml
、
生抽 15ml
、
老抽 15m l
、
白糖 15g
、
盐 3g
、
八角 4个
、
桂皮 1片
烹饪步骤
小贴士

1、鸡蛋要冷水入锅煮2、煮熟的鸡蛋用冷水冲洗更易剥壳3、汤料只能使用一次4、虽然时间半小时，但是相当简单

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-02

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