杏仁奶布丁
将牛奶换成杏仁露，蒸出来的布丁有淡淡的杏仁香。只需十分钟，简单营养的早餐完成！ps：蒸好的布丁有点湿湿的像没熟一样是正常的，等恢复室温就不会了，方子分量为一人份。
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步骤1/6
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杏仁露加入适量糖煮到砂糖融化，虽然杏仁露本来就甜，但是加入鸡蛋后就会冲淡了，所以根据个人喜好加糖。
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步骤2/6
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鸡蛋打散。
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步骤3/6
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杏仁露稍微冷却后加到鸡蛋中，拌匀。
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步骤4/6
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过滤到没有气泡。
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步骤5/6
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倒入碗中，盖上锡纸以防水蒸气倒流到布丁表面，中火蒸10分钟左右。
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最后一步
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嫩嫩的布丁真的很诱人，要不要来一勺？
蒸好的布丁有点湿湿的像没熟一样是正常的，等恢复室温就不会了，方子分量为一人份。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-02
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