玉米白面两合发糕
喜欢这款发糕，甜甜的，香香的，软软的，吃到嘴里美美的。
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步骤1/15
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准备好食材
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步骤2/15
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将牛奶倒入装有酵母的碗里搅拌均匀
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步骤3/15
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将白糖倒入面粉里搅拌均匀
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步骤4/15
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将牛奶液倒入玉米面里搅拌均匀
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步骤5/15
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将玉米面液倒入面粉里搅拌成面团
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步骤6/15
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将揉好的面团盖上保鲜膜静置20分钟
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步骤7/15
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当面团快松驰好时，将蒸锅倒入足量的水。在盖帘上铺上浸湿的屉布，点火，摸锅体温热时关火，利用余温发酵面团
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步骤8/15
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将松弛好的面团放到温热的锅里，整理成圆形，稍稍压扁
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步骤9/15
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盖上锅盖发酵半小时，至两倍大即可
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步骤10/15
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在发酵面团的同时，将葡萄干洗净，控干
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步骤11/15
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发酵好的面团
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步骤12/15
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在发酵好的面团上，随自己的喜爱点上葡萄干，点火，上气后蒸25分钟即可。
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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开吃吧
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最后一步
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美美的
牛奶最好放到微波炉里热30秒，利于面团的发酵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-02
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