自制萨其马
现做的萨其马,料足,绝对比外面买的好吃
-
步骤1/15
点击查看大图
面粉200g,鸡蛋3个,麦芽糖160g,细砂糖120g,芝麻30g,泡打粉5g
-
步骤2/15
点击查看大图
面粉泡打粉过筛,加三个鸡蛋搅拌,揉成面团
-
步骤3/15
点击查看大图
揉成团放置20分钟
-
步骤4/15
点击查看大图
揉成圆柱,按扁
-
步骤5/15
点击查看大图
切成细条,撒上淀粉防止粘连
-
步骤6/15
点击查看大图
油热后下锅咋,我切的条有点粗,有点胖胖的
-
步骤7/15
点击查看大图
沥油装盆
-
步骤8/15
点击查看大图
熬糖浆:水砂糖,麦芽糖,小火熬,不停搅拌,熬到起泡颜色琥珀色拉起成一条线就好了
-
步骤9/15
点击查看大图
朗姆酒葡萄干
-
步骤10/15
点击查看大图
把芝麻、葡萄干倒入,把热糖浆迅速导入迅速搅拌,让面条都粘上糖浆
-
步骤11/15
点击查看大图
玻璃保鲜盒事先刷油,把搅拌好的萨其马放进去,按实
-
步骤12/15
点击查看大图
自然放凉后放冰箱冷藏2小时
-
步骤13/15
点击查看大图
可以切开吃了
-
步骤14/15
点击查看大图
味道太赞了!
-
最后一步
点击查看大图
小时候的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
自制萨其马的相关分类
自制萨其马的相关推荐
-
纯手工自制香肠蒸熟可直接吃
1772487人看过 -
自制烤羊排
188691人看过 -
自制烤羊排
17687人看过 -
自制萨其马
12727人看过 -
萨其马
48588人看过 -
自制香肠/烤肠
158318人看过 -
自制纳豆
4人看过 -
炸红薯丸子
3人看过 -
#做川菜用豪吉# 加拿大北极虾生虾麻辣香锅
55人看过 -
鸡汤煮红薯粉
4人看过 -
蒜黄炒鸡蛋
1人看过 -
白菜肉丸粉丝煲
2475人看过