照烧鸡排
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步骤1/7
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洗干净去骨
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步骤2/7
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各种方式去骨
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步骤3/7
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扎小眼 为了入味
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步骤4/7
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放。海鲜酱油。五香粉。料酒。糖。老抽。鸡精。腌制半小时。
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步骤5/7
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锅底放油小火煎 先煎鸡皮那面 多翻几下别糊了 煎大概十分钟
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步骤6/7
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两面都熟透了。鸡皮朝下。收汁。
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最后一步
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切开装盘浇汁 喜欢脆皮可以上烤箱烤一会。我烤了一会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-02
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