烩面片
浏览 3.5万 · 收藏 206
将做法保存到手机
@@&※ 1:把面和好,我是用加了盐的温水和的面,然后使劲揉,揉到表面光滑了抹点油!拿保鲜膜裹好放进冰箱醒一个小时左右!2:醒好后拿出来切成宽条,揪成面片!然后准备卤子!一个锅炒卤子,一个锅煮面片,捞出的面片最好用冷水过一下(这样劲道)3:把面片放入炒卤子的锅里加入调料调味,加开水炖煮一下开锅即可
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
西红柿 土豆 葱姜蒜 肉粒 包包菜
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
@@&※ 1:把面和好,我是用加了盐的温水和的面,然后使劲揉,揉到表面光滑了抹点油!拿保鲜膜裹好放进冰箱醒一个小时左右!2:醒好后拿出来切成宽条,揪成面片!然后准备卤子!一个锅炒卤子,一个锅煮面片,捞出的面片最好用冷水过一下(这样劲道)3:把面片放入炒卤子的锅里加入调料调味,加开水炖煮一下开锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-02
换个做法
烩面片的其他做法
烩面片的相关分类
烩面片的相关推荐
-
河南烩面片
465467人看过 -
炒面片
1168463人看过 -
揪面片
39382人看过 -
兰州面片
89040人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13704175人看过 -
烩面片
81674人看过 -
#洗手作羹汤#红薯饼
7694991人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48339028人看过 -
家常烩面片
119995人看过 -
烩面片-新疆揪片子
120984人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16964962人看过 -
揪面片
26650人看过