油煎带
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步骤1/6
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带鱼清洗干净 切段 ，放入咸盐腌制10分钟
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步骤2/6
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锅中放入适量豆油 并加热
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步骤3/6
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夹一块腌制好的带鱼 放入面粉中(面粉量由带鱼数量决定) 使其全部沾上面粉
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步骤4/6
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将沾好面粉的带鱼块 放入鸡蛋液中(鸡蛋的个数由带鱼的数量决定，可以一个一个打散，用完再追加蛋，以免浪费)
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步骤5/6
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将准备好的带鱼块 放入油锅中煎炸,双面均呈现金黄色便可从锅中取出(也可根据个人口味决定煎炸时间)
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最后一步
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控油 入盘 即可品尝美味了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-03
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