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越南春卷的做法

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越南春卷

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这个越南春卷是中式改良版本，不要吐槽不正宗哦，这个更适合我妈妈的口味

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 200g

、

生菜 500g

、

越南米粉 100g

、

越南春卷一包

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
米粉凉水泡软，放入沸水煮2-3分钟，捞出过凉水，沥干水待用
步骤2/3 点击查看大图
猪肉切片，加入洋葱末、蒜末、酱油、糖，腌制20分钟，煎熟待用
最后一步点击查看大图
取一张米皮放入60℃热水几秒，取出放入生菜、米粉，卷到一半放煎好的猪肉，两边多余的向中间折，继续卷，一个春卷就包好了。

小贴士

越南米粉和春卷皮都可以网购

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-03

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